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甘肃折耳根牛肉

甘肃折耳根牛肉

  • 详细介绍

牛肉300克,奶油15克,黄油10克,鱼腥草300克。调料,盐3克,味精5克,鸡粉5克,糖2克。


做法

1,将牛肉切粒,用胡椒粉盐,腌制。

2,将鱼腥草加入奶油,黄油,盐味精,鸡粉,糖,用打碎机打成泥,做成酱待用。

3,腌好的牛肉粒下锅煎熟,。

4,锅内放油放入打好的酱,再放入牛肉丁翻炒即好。


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关键词:重庆折耳根牛肉串串

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